Criatividade para saborear uma velha conhecida

Como você já viu aqui no blog, a melancia é uma grande aliada para prevenir a hipertensão. A fruta é bastante consumida no Brasil, mas é interessante conhecer outras formas  se saboreá-la!

Aproveite! 











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Bebida usada na China há milênios é ótima para saúde

O kombucha - pronuncia-se combutchá – é uma bebida fermentada descoberta na China há mais de dois mil anos - vem ganhando força entre os adeptos da alimentação orgânica, que se referem a ele como sidra milagrosa. Preparado a partir de uma alga chamada kombu, colocada para fermentar em uma mistura de chá e açúcar, formando uma cultura de bactérias, o kombucha é usado de maneira medicinal, especialmente entre os orientais. Entre suas propriedades, estão ajudar a equilibrar a flora intestinal e fortalecer o sistema imunológico.

Os defensores do kombucha alegam que a bebida é ótima para a saúde, servindo até para prevenir doenças como câncer e auxiliar no combate a problemas como artrite, diabetes e hipertensão. É rico em ácido acético, ácido fólico, ácido carbônico, ácido glucurônico, ácido glucônico, ácido L-lático e ácido úsnico, além de diversas vitaminas e substâncias antioxidantes.

Segundo a nutricionista Flávia Morais, do Mundo Verde, o kombucha é considerado um probiótico, organismo vivo que traz benefícios à saúde do organismo quando administrado em quantidades adequadas, mas deve ser usado com cuidado. “Não há estudo científico que comprove as ações dessa bebida”, afirma ela. “Não há controle da quantidade ou da qualidade dessas bactérias”, complementa. 

Hipertensão também atinge os animais

            A hipertensão arterial não é um mal que afeta apenas os seres humanos, os animais também podem ser atingidos pela doença.  A elevação da pressão pode afeta diversas partes do organismo dos animais, como olhos, sistema nervoso central, rins e sistema cardiovascular. Por não demonstrarem sinais evidentes, salvo em situações muito avançadas, é muito importante o diagnóstico precoce desse problema.

            Existem dois tipos de hipertensão: a primária, mais comum em seres humanos, não é causada por nenhuma doença associada, enquanto a secundária, que costuma afetar os animais, é reflexo de outros males, como insuficiência renal crônica. O uso de de remédiso ministrados de forma incorreta também pode causar a elevação da pressão arterial.

          Caso o seu melhor amigo seja hipertenso, não há motivo para desespero, especialmente se o problema for identificado logo. Existem vários medicamentos anti-hipertensivos disponíveis. Quanto mais cedo começar o tratamento, menores as chances de lesões no organismo.

Sódio: como consumir de maneira saudável

Considerado o vilão da hipertensão, o sódio é essencial a manutenção e equilíbrio de líquidos no organismo. É também responsável por grande parte do controle total de água no corpo, evitando a desidratação.

Ao contrário do que muitos pensam, o sódio não está presente apenas no sal de cozinha, mas em diversos alimentos industrializados, como enlatados, congelados e conservas. Por isso, devemos ter cuidado nas escolhas dos produtos, procurando sempre ingerir alimentos mais saudáveis e naturais.

A ingestão diária recomendada de sódio fica em torno de 2 a 2,4 gramas por dia. Para não exceder a quantidade recomendada de sódio, verifique o item %VD (percentual de valores diários) nos rótulos. Com ele, você descobre quantos por cento do valor diário do nutriente o prato contém. Quando o valor ultrapassar os 20%, a refeição traz um alto teor do mineral.

Pessoas com que apresentam hipertensão devem ficar ainda mais atentas às quantidades ingeridas.

Confira algumas dicas para evitar o consumo exagerado de sódio:

- Evite colocar o saleiro à mesa.
- Use temperos alternativos, como coentro, hortelã, salsa, cebolinha, orégano, manjericão, alho, cebola, azeites e limão.
- Evite alimentos enlatados, conservas, molhos prontos, maioneses, refrigerantes, suco e sopas em pacotes.
- Não se esqueça que doces, balas, bolos e biscoitos também têm sódio. Por isso, confira os rótulos.

Hipertensão também afeta crianças e jovens

A hipertensão é uma doença que atinge, em sua maioria, adultos e idosos. No entanto, a enfermidade não está mais restrita a essa parcela da população. Segundo a Sociedade Brasileira de Hipertensão (SBH), 30% dos brasileiros sofrem de hipertensão, sendo que os jovens já representam 3% deste grupo.

Segundo os médicos, a pressão alta, geralmente, está associada a outras patologias, como diabetes e obesidade. Assim como nas pessoas adultas, a má alimentação e o sedentarismo são fatores que levam à doença. Os hábitos das novas gerações, como o constante consumo de fast foods e a pouca preocupação com a qualidade de vida agravam a hipertensão nos jovens. Além disso, o tabagismo e o alcoolismo influenciam no aumento da hipertensão.

Mas há uma notícia bastante positiva quanto o assunto são os mais novos. É que os jovens são mais propensos à mudanças e revertem mais facilmente o quadro clínico. Confira algumas dicas para prevenir a hipertensão:

* Mantenha o peso adequado;
* Pratique atividades físicas regularmente;
* Busque incluir atividades de lazer em sua rotina;
* Evite consumir muito sal e alimentos com alto teor de gordura;
* Evite fumar e consumir bebidas alcoólicas.

Meditação promove saúde

A Meditação Transcendental é uma prática milenar muito comum na cultura oriental, hoje ganha espaço no Ocidente e começa a obter reconhecimento acadêmico em vários países.

A Meditação é um processo mental simples e natural que, segundo os praticantes, produz sensações indescritíveis. A prática estabelece um estado de quietude e calma, e reduz significativamente a atividade metabólica. É o que nos faz sentir uma agradável sensação de repouso profundo e relaxamento.

A prática da meditação diariamente ajuda na redução de problemas físicos relacionados ao stress, como hipertensão, aterosclerose, dores crônicas e insônia. Fortalecendo a imunidade, aumentando a serotonina e diminuindo os níveis de colesterol, ansiedade, depressão e irritabilidade, entre outros benefícios. Além de reduzir o uso de medicação anti-hipertensiva.

Você não precisa se deslocar para academias ou escolas , basta reservar 20 min do seu dia e praticar a meditação em casa mesmo. Sinta os efeitos desta técnica e transforme a sua vida com mais qualidade de vida, exercitando as capacidades mentais e integrando o corpo e a mente.

Os cuidados necessários para aferir a pressão

A pressão arterial é a força que o coração faz para o bombeamento do sangue através dos vasos sanguíneos. É determinada pelo volume de sangue que sai do coração e a resistência que ele encontra para atravessar o corpo.

Ela pode sofrer variações e quando “alta” é chamada hipertensão, mal causador de diversas doenças que poderiam ser evitadas com o controle regular da pressão arterial.

Ao fazer a aferição da pressão arterial é necessário tomar alguns cuidados;

· Não estar com a bexiga cheia;

· Não falar durante o procedimento;

· Após exercícios, consumo de álcool, café ou uso de cigarro aguardar 30 minutos para medir;

· A posição deitada ou deitada são recomendadas na hora das medidas;

· Relaxar bem o braço;

Quer saber mais dicas e tirar suas dúvidas sobre hipertensão? Então, assista a reportagem abaixo do Jornal Hoje, exibida no dia 24 de julho de 2010.

Petiscos para a Copa

Durante as exibições, os petiscos também podem influenciar na saúde do torcedor. Para os cardiologistas, os excessos têm de ser evitados. Na hora dos jogos, as pessoas tendem a ficar mais nervosas e a consumir maior quantidade de bebidas (refrigerantes, cerveja etc). Os petiscos gordurosos também são bem perigosos! Deixe de lado os torresminhos e as batatas fritas. Busque inovar em casa e criar petiscos mais saudáveis e gostosos também! Por isso hoje o blog vai dar algumas dicas de petiscos para todo mundo curtir a Copa de forma saudável.

Escolha opções light para comer durante o jogo, como: azeitonas; kani kama; queijos brancos cortados em cubos, temperados com óregano e azeite; peito de peru e blanquet de peru enroladinhos; salgados assados; sanduíches com patê de vários tipos, verduras, legumes, frango desfiado e atum. Substitua o amendoim e as frituras por salgadinhos assados e queijos brancos. Para te ajudar a substituir os petiscos segue uma tabelinha de calorias:

Então não deixe de seguir as dicas, passe pela Copa de uma forma mais saudável!

Copa do Mundo e Hipertensão!?!?

Torcedores com problemas cardíacos e hipertensos precisam estar atentos e tomar cuidados enquanto assistem os jogos do mundial! Essas pessoas estão mais suscetíveis a sofrer algum problema cardiovascular durante os momentos mais tensos das partidas de futebol, principalmente quando é o Brasil que está em campo.

Quando uma pessoa com hipertensão passa por um momento de nervosismo (inclusive quando acompanha uma partida de futebol) o corpo produz e libera uma quantidade maior de adrenalina, o que aumenta a pressão arterial e o consumo de oxigênio pelo organismo. Se há obstrução ou estreitamento nas artérias e veias, pode ocorrer infarto ou derrame cerebral.

É recomendado para os hipertensos que assistam aos jogos da seleção de maneira calma, em ambiente aberto e, principalmente, evitar aglomerações. Aproveite os jogos, mas tome cuidado com o coração!

Cuidados na adolescência previnem a hipertensão

Além de exercícios físicos, manter uma alimentação saudável é fundamental para manter a saúde equilibrada e em dia. Para os adolescentes, a alimentação é responsável pelo desenvolvimento ósseo e muscular, além de preparar o corpo para as diversas novidades que a idade entre os 10 e 19 anos proporciona, com as mudanças hormonais e fisiológicas.

Entretanto, atualmente, quase metade dos adolescentes não comem quantidade suficientes de frutas, legumes, ovos ou tomates, comprometendo assim gravemente a sua alimentação saudável e, assim, sua saúde.

O maior problema desse desequilíbrio são os problemas que acarretam no futuro desses adolescentes. Problemas de saúde como; diabetes, anemia, e hipertensão podem ser conseqüências graves de uma alimentação desequilibrada na adolescência.

Ser criativo, entretanto, pode ajudar e muito na hora de incentivar a ingestão de alimentos saudáveis. Criar saladas coloridas, sanduíches enfeitados e saladas de fruta saborosas desfazem a imagem de que alimentos saudáveis não tem sabor ou pior, são ruins.

Diversos sites incentivam essa alimentação rica em fibras, proteínas e vitaminas, entre eles o site da Nestlé tem dicas muito interessantes de como preparar alimentos atrativos e saudáveis.

Diminuir o consumo de bebidas com açúcar, como refrescos, sucos e refrigerantes, ajuda a controlar a hipertensão

Consumir menos bebidas açucaradas ajuda a baixar a pressão arterial. É que aponta estudo realizado por cientistas americanos do Centro de Ciências da Saúde da Universidade da Lousiana. Segundo os autores, as pessoas acima do peso e de estatura alta que consumiam menos uma bebida ao dia reduziram significativamente sua pressão arterial em 18 meses. A pesquisa foi publicada na revista "Circulation".

Para a maioria dos americanos, isso implica cortar à metade o seu consumo de refrescos. Segundo Liwei Chen, que liderou a pesquisa, se o indivíduo passar a beber dois copos a menos, provavelmente vai baixar ainda mais a pressão. A sua investigação confirma os argumentos contra o alto consumo de bebidas açucaradas, uma das medidas da campanha do governo americano para mudar os hábitos alimentares da população, que hoje apresenta um alto índice de obesidade. Segundo a Associação Americana do Coração, comer muito açúcar também é um fator de risco para o diabetes, doenças cardíacas e acidente vascular cerebral (o derrame).

Já a Associação Americana de Bebidas argumenta que os refrescos não ameaçam à saúde e não são o único fator de risco para a obesidade ou doença cardíaca.

Vários estados americanos, incluindo Nova York e Califórnia, estão considerando cobrar um imposto de fabricantes de bebidas para enfrentar o alto custo com o tratamento de doenças relacionadas à obesidade. Um estudo divulgado pelo Instituto de Medicina dos Estados Unidos indicou que a hipertensão é uma doença ignorada no país, apesar de ser responsável por uma em cada seis mortes e causar gastos em saúde de US$ 73 milhões.

Retirado de: http://moglobo.globo.com/integra.asp?txtUrl=/vivermelhor/mat/2010/05/26/diminuir-consumo-de-bebidas-com-acucar-como-refrescos-sucos-refrigerantes-ajuda-controlar-hipertensao-916693903.asp

Comece a se mexer!

Ouvimos falar muito que a prática de exercícios físicos pode trazer muitos benefícios e mais qualidade de vida. Se você pensa que para os hipertensos é diferente, se enganou.

Nosso corpo tem cerca de 650 músculos e 203 ossos. O que isso pode significar? Segundo o professor de Educação Física, Luiz Américo Bravo, isso é sinal de que temos que nos exercitar! Ansiedade, stress, agitação, ou seja, a pressão do dia-a-dia do mundo moderno, levam as pessoas a liberarem hormônios que podem levar ao desenvolvimento de hipertensão.

Vale ressaltar a importância de um acompanhamento médico. Um profissional de Educação Física pode ser o seu fiel companheiro no cumprimento dessa meta.

Um dos mitos relacionados à prática esportiva refere-se à natação ser o melhor deles. Segundo o professor Liz Américo a natação é um bom esporte, porém não o melhor. Quer saber mais sobre a relação dos exercícios físicos com a hipertensão? Assista o vídeo abaixo do Programa Olga Bongiovanni, da TV Aparecida, com a entrevista do professor Luiz Américo e do aposentado, José Adalto, hipertenso há dez anos.

Seu peso é o ideal?

O excesso de peso pode se tornar um vilão para a saúde de quem tem hipertensão. Para saber se você está acima do peso ideal basta fazer o cálculo do seu Índice de Massa Corporal (IMC). O ideal é que o IMC seja de até 25 kg/m². Acima desse valor é preciso procurar a ajuda de um nutricionista para começar um programa de redução de peso. Com isso, o paciente vai precisar seguir uma dieta, na qual a ingestão de alimentos de baixo valor calórico é regra. Para se calcular o índice de massa corpórea (IMC) usa-se a seguinte fórmula:

Peso dividido pela altura ao quadrado: IMC = peso / (altura)²

O controle de peso é apontado como primeiro passo na prevenção e tratamento da hipertensão. Muitos estudos demonstram a relação entre massa corpórea e pressão arterial, enfatizando que a frequência da hipertensão entre obesos é duas vezes maior do que entre os não obesos. Para acompanhar sua dieta, um programa de atividades físicas regulares também é recomendável. Caminhada, ciclismo, natação ou corrida, realizados durante 30 a 45 minutos, de três a cinco vezes por semana, ajudam a reduzir a pressão. A prática de musculação não é recomendada, por que gera um grande aumento de pressão devido à vasoconstrição momentânea que pode acarretar. Exercite-se!

Incorporando hábitos: alimentos anti-hipertensivos

Quem é hipertenso tem que se preocupar com muitas coisas, além de controlar a quantidade de sal que ingere por dia. Exercícios físicos regulares, remédios e alimentação são alguns dos pontos que fazem parte dessa rotina. E, para ajudar, aí vão algumas dicas de alimentos que ajudam a prevenir e a controlar a hipertensão:

Banana
Rica em vitaminas do complexo B, vitamina C e é ótima fonte de potássio. 100g de banana prata fornecem 89 calorias. Por ser rica em potássio, ajuda a evitar e a regular a hipertensão arterial. As bananas maduras são eficientes para controlar a diarréia, ajudam no sono e melhoram o humor.

Maçã
É rica em nutrientes e pode prevenir contra o mal de alzheimer, protege contra o câncer de cólon, e também previne contra os males da hipertensão. Adultos que comem maçã regularmente têm 37% por cento menos riscos de sofrer hipertensão, segundo estudo recente sobre alimentos. Coma maçã! Elas são encontradas em várias espécies: tem a Gala, a Fuji e a Argentina. Aproveite!

As fibras
Muitos estudos têm sugerido que pode ocorrer uma queda na pressão arterial com o aumento da ingestão de fibras. Não se conhece o mecanismo desta ação, mas acredita-se que quando há um aumento na dieta de alimentos vegetais, consequentemente, há um aumento na ingestão de ácidos graxos polinsaturados, K (potássio) e Mg (magnésio) que também tem efeito anti-hipertensivo. Conheça alguns alimentos ricos em fibras:

Cereais integrais	aveia, quinoa, arroz e pão integral, linhaça
Frutas	laranja, maçã, manga e ameixa (sempre com casca e bagaço)
Vegetais	couve, repolho, agrião e berinjela
Grãos	feijão, lentilha, soja, ervilha e grão-de-bico

Que tal colocar alguns desses alimentos na sua dieta? Hipertenso ou não, é sempre melhor prevenir que remediar!

Hipertensão e gravidez

Dia 9 de maio foi Dia das Mães! A mulher que carrega a responsabilidade de gerar um novo ser humano dentro de seu corpo por 9 meses. Durante esse período, os dois organismos funcionam como um só: um influenciando o outro. Por isso, alterações na pressão arterial podem causar problemas para a gravidez. Uma mãe alerta e cuidadosa deve se atentar para evitar que sua pressão fique acima do normal. Trouxemos um vídeo de uma entrevista com o Dr. Marco Aurélio Galleta, professor de Obstetrícia da USP, conduzida pelo já conhecido Dr. Drauzio Varella. A entrevista sobre hipertensão na gravidez foi feita no programa Estação Saúde, da UNIP, Universidade Paulista (São Paulo- SP- Brasil).

Dancem e façam sexo, aconselha ministro da Saúde

Na semana passada (26/04/2010), durante uma coletiva, o ministro da Saúde, José Gomes Temporão, disse que as pessoas devem fazer sexo para prevenir a hipertensão.
Durante seu discurso ele apresentou dados sobre o crescimento da doença. De acordo com uma pesquisa, a proporção de brasileiros com hipertensão subiu de 21,5%, em 2006, para 24,4% no ano passado.

Os dados, levantados por meio de 54 mil entrevistas feitas por telefone, consideram alta a pressão arterial igual ou superior a 14 por 9.

Você sabe o que é hipertensão arterial?

Pressão ou tensão arterial é a força com que o coração bombeia sangue através dos vasos. Essa tensão se determina pelo volume de sangue que sai do coração e a resistência que ele encontra para circular no corpo.

Quanto mais sujeira no sangue, mais denso ele fica, aumentando então a dificuldade de circular. Essa doença é herdada dos pais em 90% dos casos, mas há vários fatores que influenciam nos níveis de pressão arterial: o uso excessivo de álcool, fumar, obesidade, estresse, grande consumo de sal, níveis altos de colesterol, falta de atividade física...

A pressão alta não tem cura, mas tem tratamento e pode ser controlada. Somente o médico poderá determinar o melhor método para cada paciente, mas além dos medicamentos disponíveis atualmente, é muito importante manter uma vida saudável.

Então, fique ligado! Pratique exercícios regularmente, não abuse do sal, aproveite momentos de lazer, abandone o fumo, controle o consumo de álcool e evite comer alimentos gordurosos. Assim, você poderá levar uma vida longa sem muitas restrições e saudável!